directions Yol Tarifi
Ihlamur Kafe | Gökçeada Rehberi - Visit Gökçeada
verified_user Bu işletme size mi ait? Hemen ücretsiz sahiplenin ve bilgilerinizi güncelleyin!
Ücretsiz Sahiplen
Ihlamur Kafe Arka Plan
Ihlamur Kafe Kapak
Yeme & İçme Kafe

Ihlamur Kafe

location_on Fatih Mahallesi
visibility 74 Keşif

Gökçeada merkezdeki Fatih Mahallesi'nde, ıhlamur ağaçlarının gölgesinde konumlanan bu köşe, adanın doğal içecek kültürünü masaya taşıyor. Karadut suyu ve koruk suyu gibi ev yapımı meşrubatlar, butik üretim kalitesiyle öne çıkıyor ve sıcak saatlerde ferahlatıcı bir mola için biçilmiş kaftan. Menemen ve tost gibi temel lezzetlerde geleneksel tariflere sadık kalınırken, açık hava alanı günün belirli saatlerinde sessiz bir sığınak işlevi görüyor. Ziyaretçiler, özellikle yöresel gazoz çeşitleri ve doğal çay demleme alışkanlığıyla mekanın ruhuna hızla tutunuyor.

verified_user

Vigo Uzman Rehberliği

En Vurucu Özellikler & İpuçları

Gökçeada merkezdeki Fatih Mahallesi'nde, ıhlamur ağaçlarının gölgesinde konumlanan bu köşe, adanın doğal içecek kültürünü masaya taşıyor. Karadut suyu ve koruk suyu gibi ev yapımı meşrubatlar, butik üretim kalitesiyle öne çıkıyor ve sıcak saatlerde ferahlatıcı bir mola için biçilmiş kaftan. Menemen ve tost gibi temel lezzetlerde geleneksel tariflere sadık kalınırken, açık hava alanı günün belirli saatlerinde sessiz bir sığınak işlevi görüyor. Ziyaretçiler, özellikle yöresel gazoz çeşitleri ve doğal çay demleme alışkanlığıyla mekanın ruhuna hızla tutunuyor.

“Gökçeada yazlıkçısı olarak devamlı bu nezih yerde mola verir kahvesini çayını karadut çayını içer”

Yapay Zeka Analizi

Bu analiz, internetteki (Google vb.) onlarca gerçek misafir deneyimi taranarak Gökçe AI tarafından saniyeler içinde tarafsızca özetlenmiştir.

check_circle Doğal ve ev yapımı içecek çeşitliliği
check_circle Ihlamur ağacı altındaki benzersiz açık hava atmosferi
check_circle Yöresel ve organik ürün odaklı menü
star Meşhur Lezzeti

"Ev yapımı karadut suyu. Yorumlarda en sık övülen, doğal fermantasyonla hazırlanan ve adanın toprak karakterini doğrudan yansıtan bu içecek, mekanın imzası haline gelmiş."

Vigo'nun kesin talimatı: Bunu denemeden dönmeyin!

fact_check

Sunulan İmkanlar

18 özellik

check_circle Açık hava bölümü var
check_circle Harika kahveler sunuyor
check_circle Harika tatlılar sunuyor
check_circle Zengin çay menüsü var
check_circle Atıştırmalık ürünler sunulan yer
airport_shuttle Kahve servisi var
breakfast_dining Kahvaltı servisi var
airport_shuttle Tatlı servisi var
check_circle Oturma alanı var
airport_shuttle Masaya servis var
check_circle Gündelik
check_circle Rahat
check_circle Sessiz
check_circle Gruplar için uygun
credit_card Banka kartı kabul ediyor
credit_card Kredi kartı kabul ediyor
check_circle Çocuklar için uygun
local_parking Ücretsiz park yeri
explore

Ziyaret Rehberi

Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler

schedule En İyi Zaman

Mayıs-Eylül arası hafta içi sabah 09:00-11:00 veya akşamüstü 16:00 sonrası

payments Bütçe

Orta Segment

tips_and_updates

İçeriden Bilgi

Vigo'nun Altın Tüyoları

1

Sabah 09:00-10:30 arası gidin, ıhlamur ağacının gölgesi henüz tam yayılmadan serin masaları kapın.

2

Koruk ve karadut suyu için günün erken saatlerini tercih edin; doğal üretim nedeniyle stoklar öğleden sonra tükeniyor.

3

Hafta içi öğleden sonra 15:00-17:00 arası ziyaret edin, merkezdeki kalabalık azaldığında mekanın ritmine tam uyum sağlarsınız.

location_on Fatih Mahallesi
directions Yol Tarifi
history_edu

Ihlamur Kafe Hakkında

Gökçeada Kafe & Kahvaltı • Detaylı Bilgi

Gökçeada merkezde, Fatih Mahallesi’nin arka sokaklarına sızan ıhlamur kokusu sizi doğrudan bu köşeye çekiyor. Burası, süslü vitrinlerin veya hızlı tüketim kültürünün peşinde koşanlardan ziyade, yavaş demlenmiş çayların ve gölge alanların kıymetini bilenler için tasarlanmış. Ağaçların arasından süzülen doğal ışık, masalara düşerken mekanın otantik dokusunu tamamlıyor. Ziyaretçiler, özellikle yaz aylarında bu serin gölgelikte oturmanın adanın ritmine ayak uydurmanın en sade yolu olduğunu fark ediyor. Mekanın mimari detaylarından ziyade, rüzgârın yaprakları süpürme sesi ve çay deminin fokurtusu, buranın asıl kimliğini oluşturuyor.

Mutfağın omurgasını, mevsimlik meyvelerin ferahlatıcı özü ve geleneksel hazırlanış şekilleri oluşturuyor. Menünün kalbinde yer alan Ev yapımı karadut suyu, Koruk suyu ve Yöresel tost & kahvaltı tabağı, ziyaretçilerin tekrar tekrar tercih ettiği lezzetler arasında. Karadutun yoğun aroması ve koruğun hafif ekşiliği, endüstriyel içeceklerin yapaylığına karşı net bir duruş sergiliyor. Bu içecekler, sadece susuzluğu gidermek için değil, adanın toprak hafızasını tatmak için tüketiliyor. Yanına eklenen tostlar ve kahvaltı tabakları, sade ama doyurucu bir denge kuruyor; özellikle organik ürünlerin kullanımı, her ısırıkta tarla ile mutfak arasındaki mesafeyi kısaltıyor. Üreticilerin özeni, bardağın kenarında kalan tortuda bile kendini belli ediyor.

İşletmenin temposu, adanın doğal akışına paralel ilerliyor. Yoğun saatlerde siparişlerin hazırlanışı biraz daha geniş bir zaman dilimine yayılsa da, bu durum lezzetlerin özenle hazırlandığının bir göstergesi olarak okunabilir. Personel, misafirin ritmine saygı duyan, müdahaleci olmayan bir hizmet anlayışını benimsiyor. Dijital gürültüden uzak, sadece çay deminin fokurtusu ve rüzgârın yapraklara değen sesiyle baş başa kalanlar için burası, Gökçeada’nın gündelik telaşından sıyrılıp nefes alabileceğiniz nadir duraklardan biri. Mekânın sunduğu deneyim, lüksün değil, sadeliğin ve yerel üretimin hak ettiği saygıyı ön plana çıkarıyor.
Ihlamur Kafe Gökçeada Kafe & Kahvaltı İmroz Kafe & Kahvaltı Gökçeada Gökçeada 4.30 puan location_on Fatih Mahallesi
photo_library

Mekandan Kareler

Görsel Bir Yolculuğa Çıkın

H
H. S.

"İlk kez bir işletme için yorum yazıyorum çünkü bir gidenin birdaha asla yanından bile geçmeyeceğine eminim,İnanmayacaksanız ama malesef yazacaklarım tam anlamıyla gerçek,eşimle kahvaltı için gittik kahvaltıyı bitirinceye kadar her çay istediğimizde içeri girip söylemek zorunda kaldık kahvaltı yapan insanlar var arada dışarı bakayım asla demediler,ekmek iki kişi için komik oranda az geliyor sürekli ekmek istemek için içeri girdik söyledik,en ilginç ve kötü yanı ise inanılması zor ama çaylar kahvaltı ücretine dahil değil yarım domates yarım salatalık bir yumurta dan oluşan saçma sapan kahvaltıya kişi başı 350 tl iken iki kişiye 1000 tl ödedik sebebini sorduğumda ise ülkenin hiçbir işletmesinden duymadığım açıklama geldi “çaylar kahvaltı tabağına ait değişmiş” Allah aşkına çaylar nasıl kahvaltı tabağına ait olmaz böyle saçmalıkmı olur,inanmayan varsa sorabilir işletmeye,giden bin pişman olur asla gitmeyin.Kahvaltı yapıpta olumlu yorum yapan insanlar işletmenin iyi puan almadı açısından ya"

E
E. Y.

"Karadut suyu çok güzeldi, menemen'de yumurta çok azdı, fiyatlar bize genel olarak yüksek geldi."

s
S. B.

"Ailemle Temmuz 2025 de tatilimiz sırasında iki kez uğradık.Birinde kahve diğerinde kahvaltı hizmeti aldık.Herşeyi çok lezzetli ve özenliydi.Kesinlikle tavsiye ederim."

S
S. E.

"Yöresel tatlar ve yöresel içecekler güzel beğendim."

G
G. H.

"Krem karamel sipariş ettim fakat gelen tatlının krem karamelle alakası yoktu. Yiyemedim. Fakat tam ucret aldılar. Ben yasadığımı paylasmalıyım ki baskasının basına aynı sey gelmesin. Gorunusu krem karamele benziyor diye krem karamel sanmayın alakası yok."

Ö.

"Ihlamur ağaci altında çok şirin bir kafe. Gazoz çeşitleri , karadut suyu , kahvaltı gibi çeşitlerin olduğu menüsü oldukça güzel ."

İ. K.

"Ihlamur çiçeği kokusu eşliğinde keyifli bir kahvaltı yaptık..karadut çayını tavsiye ederiz..insan hiç kalkmak istemiyor..Personele çok teşekkürler.."

İ. Ö.

"Yorgunluğumuzu atmak için bir kahve molası verdiğimiz limonata ve koruk suyunuda deneyip beğendiğimiz,ülkemizin gazozlarınında olduğu güzel bir mekan,servis yapanlar füler yüzlü ve ilgili,herşey için teşekkürler..."

Ö. Ç.

"Haziran başı idi, ıhlamur ağaçlarının çekici kokusuna dayanamadık ve feribota kadar vakit geçirmek için oturduk. Ihlamur kokusu bir süre sonra sizi kendinizden geçiriyor, kalkmak istemiyorsunuz"

I
I. A.

"Yöresel el yapımı tatlar bulabileceğiniz hoş bir cafe. Koruk ekşisi ictik. Begendik. Ayrıca menüde vegan tost görmek sevindirdi. Tok olduğumuz için yiyemedik. Vegan ürünlerin tüm işletmelerde çoğalması dileğimizle.."

S
S. A.

"Gökçeada'mızın en sevimli, en oturası, çayı ve tostu en güzel mekanı! Çok hasta olduğum bir gün sipariş ettiğim ve resmen bana hayat veren tavuk suyu çorbasını da unutmamak lazım! Sahipleri çok tatlı ve yardımsever ve iyi insanlar, Ada'ya gelirseniz muhakkak uğramanızı tavsiye ederim! Tabii gazozları da unutmamak lazım!"

b
B. Y.

"Küçük ve salaş olmasına rağmen çok şirin bir kafe ilgi alaka ve kahveleri çok güzel fiyatları da uygun ağaç altında harika bir atmosfer."

M
M. M.

"Adaya her geldiğimde mutlaka uğradığım, muhteşem direk kahvesini içip, sakız muhallebisi, karadutlusu da var, tadına baktığım butik ve şirin bir kafe. Serin de. Ihlamur kafenin kendi özel içecekleri de var ve doğal. Özellikle karadut meşrubatlarını denemenizi tavsiye edebilirim.:) Sağlıkla:)"

H
H. C.

"Gökçeada yazlıkçısı olarak devamlı bu nezih yerde mola verir kahvesini çayını karadut çayını içer arasıra kahvaltısı organik ürünler veçok başarılı tostu çok iyi Sahipleri güler yüzlü nezaketli cana yakınlar hizmet başarılı herkeze tavsiye ederim"

H
H. B.

"Berbat ötesi Çamur gibi menemen için, sucuğu berbat bir tost için 45 dakika bekledik, keşke 45 dakika sürebileceğini söyleseydiniz dediğimde bir daha gelmezsiniz o zaman diye terslik işittim. Yemeği ile beraber rahatsız sandalyelerde 1 saat 10 dakika oturup bacaklarınız tutulmasını istemiyorsanız gitmeyin"

D
D. K.

"Adaya ilk geldiğimiz akşam merkezi gezerken çok şirin bulup oturduğumuz ve adadan gitmeden bugün ikinciye uğradığımız ıhlamur cafe ye adaya gelirseniz mutlaka gelin derim çeşit çeşit memleket gazozları ve kendilerinin yaptığı el yapımı limon, koruk ve karadut suları var bunları özenle şişelemişler ben koruk suyunu denedim tadı harika kahveleri ve tatlıları şahane çok güler yüzlüler ilgi alaka ve hizmetleri için teşekkür ediyorum🥰"

L
L. S.

"Gökçeadada meydana yakın gazozcu. Kendi yaptıkları koruk suyu ve karadut meşrubatının da tadına bakabilirsiniz. Güzel bir işletme"

K
K. F.

"sürekli önünden geçiyorduk. hanıma dedim gazozlarından tatmadan adadan ayrılmayalım. birkaç çeşit gazozundan içtik. kahvaltı tabağı tost gibi doyurucu çeşitleri de var. damla sakızlı ve mango&ananas benim hoşuma gitti. hayırlı işler"

A
A. Ş.

"Gökçeada'da iki gün kaldık. Her akşam bir kahve içmeden geçemedik. Çok tatlı ve samimi bir mekan."

B
B. A.

"Harika çay lezzetleri, gazoz çeşitleri, otantik ortamı Gökçeada'da hoş sohbet yapabileceğiniz güzel bir yer."

H
H. P.

"Gökçeadanın merkezde yer alan keyifli renkli cafesi mutlaka karadut meyve suyunu tadmanızı öneririm"

edit_note

Siz de Değerlendirin

Visit Gökçeada Topluluğu

login Yorum yazmak için giriş yapın
info

Bilgilendirme

Bu sayfadaki bilgiler (isim, konum, çalışma saatleri, fotoğraflar ve yorumlar) herkese açık kaynaklardan (Google Haritalar vb.) otomatik derlenmiştir ve visitgokceada tarafından oluşturulmamıştır; eksik veya güncel olmayabilir.

İşletme sizinse, ücretsiz sahiplenerek bilgileri kendiniz güncelleyebilirsiniz.

verified_user İşletmeyi ücretsiz sahiplen ve düzelt

restaurant_menu Mutfak & İmkanlar

Tahmini Fiyat

Bilgi yok

share Arkadaşlarınla Paylaş

schedule Çalışma Saatleri

mood Atmosfer & Vibe

#ıhlamur-gölgesi #doğal-ışık #yerel-üretim #sessiz-mola rahat samimi nostaljik aile-dostu sessiz
Gökçe

Gökçe

Ada rehberin · Yapay Zeka

Gökçe ile sohbet etmek için üye olmalısın.