SALİHİN KAHVALTI SALONU VE GÖZLEME
Gökçeada merkezde, adanın rüzgarını terasından alan bu aile işletmesi, kahvaltı sofrasını tamamen el emeği ürünlerle donatıyor. Oya Hanım’ın mutfağından çıkan sıcaklar ve taze açılan hamurlar, mekanın değişmez çekim merkezi. Serpme tabağın her bir parçası özenle hazırlanmış, yöresel dokunuşlar sofraya samimiyet katıyor.
Vigo Uzman Rehberliği
En Vurucu Özellikler & İpuçları
Gökçeada merkezde, adanın rüzgarını terasından alan bu aile işletmesi, kahvaltı sofrasını tamamen el emeği ürünlerle donatıyor. Oya Hanım’ın mutfağından çıkan sıcaklar ve taze açılan hamurlar, mekanın değişmez çekim merkezi. Serpme tabağın her bir parçası özenle hazırlanmış, yöresel dokunuşlar sofraya samimiyet katıyor.
“El açması gözlemesi, sahanda sucuğu, kahvaltısı, manzarası, mekan sahibinin konukseverliği… her şeyiyle muhteşem bir yer.”
Yapay Zeka Analizi
Bu analiz, internetteki (Google vb.) onlarca gerçek misafir deneyimi taranarak Gökçe AI tarafından saniyeler içinde tarafsızca özetlenmiştir.
"El Açması Patlıcanlı Gözleme. İnce açılan hamur, közlenmiş patlıcanın dumanımsı aromasıyla harmanlanıp sac üzerinde pişiriliyor. Yorumlarda en sık öne çıkan, taze ve el yapımı olması."
Vigo'nun kesin talimatı: Bunu denemeden dönmeyin!
Sunulan İmkanlar
24 özellik
Ziyaret Rehberi
Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler
Hafta içi sabah 09:00-10:30 arası, rüzgarın yumuşak olduğu ve terasın ferah olduğu saatler.
Ortalamanın Üzeri
İçeriden Bilgi
Vigo'nun Altın Tüyoları
Hafta içi sabah 09:00-10:00 arasında giderek terasın en sessiz köşesini kapın
Ödeme altyapısı zaman zaman kesintiye uğrayabiliyor, yanınızda yeterli nakit bulundurun
Patlıcanlı gözleme için siparişi masaya oturduğunuz an verin, taze hamur açılıp hazırlanıyor
SALİHİN KAHVALTI SALONU VE GÖZLEME Hakkında
Gökçeada Yeme & İçme • Detaylı Bilgi
Sofranın omurgasını, Patlıcanlı Gözleme, Sahan Menemen ve Çıtır Kabak Reçeli oluşturuyor. Gözleme, ince açılan hamurun iç harcıyla bütünleştiği, sacın üzerinde kabarcıklar oluşturduğu bir ustalık örneği. Menemen, sadece domates ve biberin değil, adanın güneşini alan sebzelerin tereyağıyla buluştuğu, sahanda pişip masaya geldiği bir sıcaklık vadediyor. Reçeller ise şekerin baskın geldiği endüstriyel üretimlerden uzak, meyvenin kendi dokusunu koruyan, çıtır kıvamıyla dikkat çeken bir tamamlayıcı. Her bir tabak, pişirme süresine ve ısı kontrolüne saygı duyulduğunu haykırıyor. Bu üçlü, mekanın mutfağında sadece doyurmak için değil, damak tadına hitap etmek için kurgulanmış.
İşletmenin ruhunu, çalışanların masaya yaklaşım şekli ve mekanın genel akışı belirliyor. Aile sıcaklığı, sadece bir pazarlama dili değil; çayın taze demlenmesinden, hesabın getiriliş hızına kadar uzanan pratik bir detay. Kalabalık saatlerde bile masaların arasında sıkışıklık yaratılmaması, terasın ferah kullanımına olanak tanıyor. Gökçeada’nın doğal dokusuna yabancılaşmadan, yalın bir lezzet deneyimi sunan bu mutfak, adayı ziyaret edenler için durulması gereken bir durak. Sofranın her öğesi, mevsime ve adanın toprağına sadık kalınarak hazırlanıyor.
Mekandan Kareler
Görsel Bir Yolculuğa Çıkın
Burcu YALINALP
"El açması gözlemesi, sahanda sucuğu, kahvaltısı, manzarası, mekan sahibinin konukseverliği… her şeyiyle muhteşem bir yer. Tertemiz bir işletme. Sahibesi Oya hanımın içtenliği için kendisine tekrar teşekkür ediyoruz. 5 yıldız değil 10 yıldızı hakediyorlar. Tekrar tekrar gideceğiz."
Hatice G.
"Çok keyifli bir ortam ve manzarası hoş bir manzarası var. Serpme kahvaltının içinde sıcaklarda menemen, tereyağlı yumurta, börek vardi. Her şey gerçekten çok lezzetli ve yeterliydi. Çıtır balkabağı reçeline özellikle bayıldık. Çalışanlar çok güler yüzlü ve misafirperverdi. Nisan 2026'da serpme kahvaltı kişi başı 700 tl idi."
Yusuf Emin Bakkaloğlu
"Pahalı mı? / Evet. Ama her ürün çok lezzetli ve el emeği ile yetişmiş, dönüştürülmüş hazırlanmış ve sofraya gelmiş ürünler. Pişman etmeyecek bir yer. (Not: dışarda kahvaltı sevmeyen birinin yorumudur) :)"
Ahmet Bayhan
"Öncelikle tüm TR yi gezen biri olarak söyleyim en iyilerden biriydi. Tüm kahvaltı ürünleri kendi imalatları ve bol bol koyuyorlar. İlgi alaka da muazzam fakatttt 2026 yılındayız ödeme sistemine kredi kartı eklenmeli. Fiyat diğer mekanlara göre uygun olsa tamam derim ama fiyatlar hemen hemen aynı. Kişi başı serpme 2026 Nisan ayında tüm adada 700-800 TL civarı. Sonuçta: Lezzet harika, hizmet harika, manzara harika."
Ayça Demirsoy
"Her şey çok lezzetliydi ve çok ilgililerdi.Her şey çok taze.Gökçeadaya giden herkesin mutlaka uğraması gereken bir mekan."
Veysel Mete Keles
"Atmosfer çok güzeldi, çok ilgililerdi, Gökçeadada ki denenebilecek en güzel kahvaltıcılardan"
Melek ÇOLAKOĞLU
"Güzel bir köy kahvaltısı için uğranabilir. Ambiyansı güzel. Nisan 2026'da kişi başı 700 tlye serpme kahvaltı yaptık."
B K
"Ortam ve manzara çok hoş. Gözlemesini yemek için gittik. Yanında çay ve söğüş tabağıyla birlikte geliyor. Otlu gözlemeyi çok methetmişlerdi fakat lezzet eksikliği var tadı yavandı çeşitli peynirlerle lezzetlendirilebilir. Hamurunu aynı bahçede gözünüzün önünde açıp hazırlamaları ve pişirmeleri artı katmış"
Cem Yıldız
"Klasik bir kahvaltı, sıcaklarda menemen olması artı puan. Menemenin lezzetli olması da bir diğer ekstra puan"
Elanur Ayer
"patlicanli gozlemeleri bir harika denemenizi tavsiye ederiz"
Cemre Körpınar
"Kahvaltı için gittik, her şey harikaydı! Ürün çeşitliliği inanılmazdı, masamız donatıldı resmen. Her şey çok taze ve lezzetliydi. Çalışanlar hem çok ilgili hem de çok sıcakkanlıydı, kendimizi çok rahat hissettik. Adada gittiğimiz en iyi kahvaltıcıydı diyebiliriz. Hivda ve Havin’e sevgilerle 💛"
Mert Karaduman
"Kahvaltıya gittik girdiğimizde muhattap olacak kimseyi bulamadık kendi kendimize oturduk sıradan serpme kahvaltı samimi söylemek gerekirse hiç esprisi yok bahçeye kurulmus bir mutfaktan cıkan ürünler var sadece patatesli gözlemesini sevdik iki kişi serpme kahvaltı 2 gözleme 2 su 2060₺ ödedik calışanlar zordan çalısıyor ve hesabı öderken kart uzattığımda pos makinası olmasına ragmen nakit ödemeye dayatıldık buda sizlere tavsiyem olsun adadaki çoğu otel oda kahvaltı bu mekanı hiç aramazsınız."
Cemre K
"Mantı yemeye geldik. Çok lezzetli, bizi çok sıcak karşıladılar, ilgilenen hanımefendi çok içten ve kibardı. Ayrıca çok temiz bir işletme, yolunuz düşerse kesinlikle öneririm."
Mila Moon
"Bu sabah ailece Salihin yerinde kahvaltı ettik. Bir aile işletmesi. Huzur dolu, çok ama çok memnun kaldık. Oya hanım ve Elif hanımın hazırladığı ev yapımı lezzetlere bayıldık, özellikle gözleme mükemmeldi. Çalışanlar çok samimi ve sıcaktı. Manzarası muhteşem. Mutlaka tekrar geleceğiz."
Berna Keklik
"Öncelikle çalışanların güler yüzlü misafirperver oluşlarından dolayı çok teşekkür ederiz ailece ada merkezinde denk geldiğimiz adalıların tavsiyesi üzerine buraya geldik ve asla pişman olmadık. Kahvaltıya verdikleri önem sıcakların tam vaktinde gelmesi özenle hazırlanmış sunumlar temiz bir işletme oluşu bende ve ailemde çok güzel izlenim bıraktı Oya Hanım'ın sıcaklığı ilgisi kendisine ailece çok teşekkür ederiz seneye tekrar Gökçeada'ya yolumuz düşerse kesinlikle kahvaltı mekanımız bellidir."
yaren şevval yılmaz
"Ambiansı kahvaltısı hijyeni her şey muhteşemdi çok güler yüzlü ve ilgililer bundan sonra favori yerimizzzz salihin yeri diyebiliriz ve kuşkusuz tavsiye ederizzz.💗"
Aysel Dilem Erdoğan
"Harika manzara eşliğin de mükemmel bir hizmet 🫶🏼😌"
Zehranur Akmugan
"Servis hızlı çalışanlar güler yüzlüydü biz serpme kahvaltı yedik çeşit fazlaydı tadlarıda çok güzeldi memnun kaldık tekrar geliriz tavsiye ederim"
Ataberk Yükçüer
"Buraya yaz boyunca kız arkadaşımla beraber geldik. Oya ablamız çok güler yüzlü ve samimiydi. Ürünlerin kalitesi muhteşemdi. Ayrıca çiçeklerle donatılmış atmosferi ve manzarası harikaydı. Bizimle çok ilgilendiler. Diğer çalışanlar da aynı …"
Cemalettin Sogut
"“Salihin Yeri Kahvaltı Salonu’nda kahvaltı yapma fırsatımız oldu. Gerçekten her şey çok lezzetliydi, ürünler taze ve özenle hazırlanmıştı. Personel ise inanılmaz içten ve samimiydi, kendimizi evimizde gibi hissettik. Güler yüzleri ve ilgileri için ayrıca teşekkür ederiz. Keyifli bir kahvaltı için kesinlikle tavsiye ederim.”"
Dilek
"Oya ablamın ellerine sağlık herşey mükemmeldi."
Nejla Söğüt
"Lezzetli kahvaltı, hızlı servis, uygun fiyatlar. Oya Hanımın ellerine sağlık, tavsiye ederim."
Mahide Söğüt
"Oya hanımın ellerine sağlık kahvaltısı süperdi inşallah bir daha gideceğiz ilk gideceğimiz yer orası bundan sonra"
Aylin Hatipoğlu
"Gökçeada ya ilk defa geldim. Arkadaşımın tavsiyesiyle Salih’in yerine geldik. Manzara zaten mükemmel ama önemli olan kahvaltıydı. Biz de çok memnun kaldık. Çok lezzetli ve yöresel olması da ayrı güzeldi. Hizmette çok iyiydi. Herkese teşekkür ederiz. En kısa zamanda tekrar geleceğiz."
Esengul Ergun
"Manzara eşliğinde kahvaltı harikaydı.Çok keyifli vakit geçirdik.Çalışanlar cana yakın ve çok güler yüzlüydü.Hepsine ayrı ayrı çok teşekkür ederiz.Ellerinize emeğinize sağlık 🙏 …"
Esra Gülşah BİTİRİM
"Her sene adaya birkaç kez gelirim ve kahvaltı için tek adresim burasıdır çünkü masadaki her şey Gökçeada dan ve Oya ablanın elinin lezzeti temizliği ve güler yüzü var masalar dip dibe değil manzara hava muhteşem kötü yorum yapanlar herhalde …"
nagihan sarıibrahimoğlu
"Gökçeadaya ilk kez geldim kahvaltı için salihin kahvaltı yerini tercih ettim her şey el yapımı ve harikaydı güler yüzlü oya hanım ve el emeği kahvaltılık reçelleri çok güzeldi harika bir manzara eşliğinde kahvaltınızı yapacağınız mükemmel bir yer"
Siz de Değerlendirin
Visit Gökçeada Topluluğu
Bilgilendirme
Bu sayfadaki bilgiler (isim, konum, çalışma saatleri, fotoğraflar ve yorumlar) herkese açık kaynaklardan (Google Haritalar vb.) otomatik derlenmiştir ve visitgokceada tarafından oluşturulmamıştır; eksik veya güncel olmayabilir.
İşletme sizinse, ücretsiz sahiplenerek bilgileri kendiniz güncelleyebilirsiniz.
verified_user İşletmeyi ücretsiz sahiplen ve düzeltrestaurant_menu Mutfak & İmkanlar
Tahmini Fiyat
share Arkadaşlarınla Paylaş
schedule Çalışma Saatleri
mood Atmosfer & Vibe
explore Yakınlarda Ne Var?
latifin yeri yakamoz otel
Hizmet & Mağaza
İmroz cafe
Hizmet
Mustafa'nın Fidan'ı
Hizmet
Reyna Apart
Hizmet
Benzer Mekanlar
Bu mekani sevdiyseniz, su Yeme & İçme noktalarini da kesfedebilirsiniz.
